Daniel Wiesner

Daniel Wiesner Miss Miu eröffnet in Zürich

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Daniel Wiesner erster Sushi-Meister-Lehrgang in der Schweiz

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Spätestens seit den Olympischen Winterspielen in Pyeongchang ist die koreanische Küche in der Schweiz auf dem Vormarsch. So sind die Gerichte zwar leicht aber trotzdem sättigend und sorgen dank scharfen und saureren Komponenten für abwechslungsreiche Gaumenfreuden.

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Im Miss Miu werden rund dreissig koreanische Spezialitäten serviert werden. Als Basis für die Entwicklung der neuen Gerichte diente u. Dabei haben wir mit einheimischen Köchen gesprochen und dabei viele Details über die koreanische Küche gelernt.

Dieses Wissen findet sich jetzt in unseren Gerichten wieder und wir sind überzeugt, unseren Gästen ein leckeres, authentisches und abwechslungsreiches Angebot präsentieren zu können.

Die grosse Terrasse mit Platz für rund Gäste, bietet auch im Sommer eine ideale Atmosphäre, um dem Alltag etwas zu entkommen.

Mit dem Nooch Asian Kitchen in Kriens, der bereits neunten Filiale des bewährten Konzepts rund um die asiatische Strassenküche, expandiert die Fredy Wiesner Gastronomie auch in der Zentralschweiz weiter.

Zum Download Center. Hier zu allen Presseberichten. Zur Pressemitteilung. Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste.

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Text size A A A. Sadly predeceased in November by Lois, his devoted wife of 53 years, also his sister Doreen in Phil Spencer officiating.

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